Jumat, 13 Mei 2016

Resep Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Mantap Enaknya


Resep Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Mantap Enaknya


Bahan-Bahan Perkedel Kentang Mantap Enaknya:

  • 1 kg kentang, potong tipis memanjang
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 batang saledri
  • 2 batang bawang prei
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
  • Garam halus secukupnya

Cara Membuat Perkedel Kentang Mantap Enaknya:

  • Kentang digoreng hingga matang, angkat dan segera dihaluskan.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei lalu campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
  • Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang enak siap disajikan.

Share this

ShareShareTweet

Just someone who proud to be called as Blogger, love to make Blogger template to spend a spare time.

Related : Resep Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Mantap Enaknya